O fruto encontrado tipicamente no Norte do Brasil, o açaí é considerado um superalimento, rico em nutrientes. Entre as suas inúmeras vantagens, está a de ajudar a combater o colesterol alto, de acordo com estudo da Universidade Federal do Paraná.

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Não bastasse isso, ele ainda ajuda a fortalecer o sistema imunológico, algo fundamental em tempos de pandemia de Covid-19. De acordo com cientistas da Universidade Estadual de Montana, nos Estados Unidos, ele apresenta uma sustância chamada arabinogalactana, que tem o poder de estimular células de defesa do organismo.

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Quando consumido de maneira mais próxima ao natural, sem adição de açúcares ou xaropes, ele confere diversas outras vantagens ao organismo.PUBLICIDADE

Quer saber quais? Confira, abaixo.

1. Fortalece o sistema imune

Por ser rico em vitamina C, E e ômega 9, ele ajuda no processo de cicatrização.

2. Previne o envelhecimento

Recentemente, o açaí ganhou respaldo científico contundente como potente captador de radicais livres. Ele está no topo do ranking de alimentos antioxidantes.

3. Apresenta atividade anti-inflamatória

Inibindo precursores inflamatórios conhecidos como COX-1 e COX-2, o fruto melhora a inflamação.

4. Protege o coração

Devido ao seu potencial antioxidante, rico em polifenóis, contribui como um vasoprotetor e diminui o colesterol ruim e aumenta o colesterol bom.

5. Pode contribuir contra anemia

Por ser rico em ferro e outros minerais, como fósforo, é eficiente no combate à anemia.

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Rádio Centro Cajazeiras via Thaiz Brito do Metrópoles