O milho é considerado o principal ingrediente das festas de São João. É dele que saem pratos tradicionais como pamonha, canjica, bolo de milho, mungunzá e diversas outras receitas que fazem parte da cultura nordestina. Por isso, qualquer alteração significativa no preço acaba impactando diretamente o orçamento das famílias.

A diferença encontrada entre os valores praticados em feiras livres, mercados públicos, supermercados e pontos de venda às margens das rodovias tem chamado a atenção dos consumidores. Em alguns locais, a mão de milho é comercializada por preços considerados acessíveis, enquanto em outros a mesma quantidade chega a custar até R$ 50 a mais.

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Especialistas apontam que fatores como oferta, demanda, custos de transporte, condições climáticas e volume da safra influenciam diretamente na formação dos preços. Durante o período junino, a procura pelo produto aumenta consideravelmente, o que também pode contribuir para a elevação dos valores.

O milho in natura, principal ingrediente das comidas típicas das festas juninas, está com uma diferença de até R$ 50,00 na mão do produto sem palha (52 espigas), que está oscilando entre R$ 50,00 (Comerciantes Severino e Leandro – Mercado de Jaguaribe) e R$ 100,00 (Comerciante Adriana – Mercado de Tambaú). A Secretaria Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor de João Pessoa (Procon-JP) levantou preços do milho in natura com e sem palha.

Portanto, o consumidor que vai adquirir o produto nos próximos dias deve ficar atento à pesquisa de preços realizada, nesta quarta-feira (3), em 20 locais espalhados pelos mercados públicos da Torre, Central, de Mangabeira, de Jaguaribe e de Tambaú, além da Central de Abastecimento de João Pessoa (Ceasa).

Para a mão do milho com palha, o levantamentoregistrou diferença de R$ 30,00, com preços entre R$ 45,00 (Comerciante Reginado – Ceasa) e R$ 75,00 (Comerciante Josefina – Mercado de Tambaú).

Meia mão – Já a meia mão do milho com casca (26 espigas) está com uma diferença de R$ 12,50, oscilando entre R$ 25,00 (comerciantes Severino Ramos, Reginaldo e Alan Marques – Mercado de Jaguaribe) e R$ 37,50 (Josefina – Mercado de Tambaú).

Sem palha – A meia mão do milho sem palha está sendo comercializado entre R$ 25,00 (comerciantes Severino Ramos e Leandro – Mercado Central) e R$ 50,00 (Adriana – Mercado de Tambaú). uma diferença de R$ 25,00.

Unidade – O Procon-JP traz, ainda, os preços da unidade do milho que pode ser encontrado entre R$ 1,00 (comerciante Severino – Mercado Central) e R$ 3,00 (comerciante Luciene – Mercado Central), diferença de R$ 2,00.

|📸© Engin Akyurt/Pexels

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