Brasil registra 16.258 vinhos e mais de 300 milhões de litros produzidos em 2025, aponta Mapa 📸© Xuan Thong Tran

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) publicou o Anuário do Vinho 2026, primeira edição específica da publicação dedicada à cadeia produtiva do vinho no Brasil. O documento reúne informações referentes a 2025 sobre estabelecimentos e produtos registrados, produção, geração de empregos e comércio exterior.

A publicação pretende servir como fonte de consulta para produtores, pesquisadores, instituições públicas e demais interessados em acompanhar a evolução do setor vitivinícola brasileiro.

Brasil tinha 965 vinícolas registradas em 2025

Segundo os dados apresentados no anuário, o Brasil contava, em 2025, com 965 vinícolas registradas no Mapa, distribuídas por 327 municípios.

O Rio Grande do Sul concentrava a maior quantidade de estabelecimentos, com 600 vinícolas, seguido por Santa Catarina, com 102, e São Paulo, com 86.

Os números mostram a forte concentração da atividade vitivinícola na Região Sul, especialmente no Rio Grande do Sul, que reúne a maior parcela dos estabelecimentos registrados no país.

Mais de 16 mil vinhos registrados

Os dados do Sistema Integrado de Produtos e Estabelecimentos Agropecuários (Sipeagro) apontam que havia 16.258 vinhos registrados no Brasil em 2025.

Novamente, o Rio Grande do Sul aparece na liderança, com 10.855 registros, seguido por Santa Catarina, com 1.898, e São Paulo, com 1.413.

O levantamento permite acompanhar não apenas a quantidade de estabelecimentos, mas também a diversidade e a formalização dos produtos relacionados à cadeia do vinho no país.

Produção supera 300 milhões de litros

A produção declarada de vinho no Brasil ultrapassou 300 milhões de litros em 2025.

O setor também teve participação na geração de empregos. De acordo com o anuário, foram registrados 7.361 empregos diretos relacionados à atividade no período.

Os dados reforçam a dimensão econômica da cadeia produtiva, que envolve desde a produção e processamento até a comercialização dos produtos.

Importações superam exportações

No comércio exterior, os números revelam uma diferença significativa entre as importações e exportações de vinho.

Em 2025, o Brasil exportou 7,35 milhões de litros de vinho, enquanto as importações chegaram a 165,66 milhões de litros.

A diferença demonstra a presença expressiva dos produtos importados no mercado brasileiro e oferece um importante indicador para análises sobre competitividade, consumo e desempenho da produção nacional.

Primeira edição específica sobre o setor

O Anuário do Vinho 2026 marca a primeira publicação do Mapa dedicada especificamente à cadeia produtiva do vinho.

A iniciativa passa a integrar o conjunto de publicações do Ministério que reúne informações sobre diferentes segmentos de bebidas acompanhados pela pasta, incluindo cerveja, cachaça e bebidas não alcoólicas.

Com a organização dos dados sobre estabelecimentos, produtos, produção, empregos e comércio exterior, o anuário cria uma base de consulta para acompanhar a evolução do setor vitivinícola brasileiro e subsidiar estudos, planejamento e decisões relacionadas à atividade.

|📸© Valter Campanato/Agência Brasil